哈尔科夫国立工艺美术大学创建于1869年，具有古老的传统，是乌克兰最好的三所美术院校之一，第一位俄罗斯皇家女艺术家贝亚弗斯卡-伊万诺娃曾在该校学习。
长期以来，该校为乌克兰乃至全世界培养了许多知名的艺术家，更是乌克兰唯一的一所培养设计专家的高等院校。该校一向以高质量的教学、严格的学习管理和舒适安全的生活设施而闻名，吸引了世界各国的学子纷纷来此求学。很多世界闻名的艺术家都曾来此渡过艺术生涯的重要阶段，如：列宾、鲁博、卡尔达夫斯基、科罗维、贝茨罗瓦、沃德基等，其中列宾更亲自创立了该校的素描系，它久负盛名，至今仍是乌克兰美术院校中最好的素描系之一。
该校作为欧洲艺术联合会成员，经常组织学生到法国、奥地利、意大利等西欧国家参加画展。校方经常为学生在哈尔科夫及乌克兰城市组织画展，其中成绩优秀者再推荐到西欧及其他国家参展。该校每年还定期和德国工艺美术学院进行教育交流与合作，双方每年都有互换学生计划。该校还和俄罗斯、波兰、古巴、德国、美国、法国、英国、荷兰、马其顿、希腊等国家的相关大学建立了密切的校际合作关系。
该校采取2-7人的小班教学，以保证学生得到充分的关注；除艺术史、美术理论等理论课外，大部分时间是在教授、专家个别指导下的专业指导课程和创作实践，因为一对一的教学在这儿被从事精神创作的艺术家们视为必不可少的教学条件。学校严格按照前苏联美术高等教育教学大纲，采取科学的步骤组织教学，强调在扎实的基本技能和知识的基础上的创造力，反对任何急于求成而忽视基本功或者片面强调基础训练而扼杀个人创造空间的倾向。
在过去的70年中，有3000多名艺术家、设计师、建筑师毕业于该校，他们当中有多名苏联艺术科学院的成员和人民艺术家，现任俄罗斯艺术家协会和乌克兰艺术家协会的主席均毕业于该校。该校的许多毕业生遍布于世界各国，并受到各国美术界人士的尊敬。
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